Encore une recette du pleine de légumes et rapide à faire pour un soir de semaine ou pour un soir de match, il parait que c’est la saison!
Une autre fois je vous proposerai la même version en 100% fait maison pour les soirs ou l’on a plus de temps pour cuisiner!
Pour 1 pizza
1 rouleau de pâte a pizza
Pesto
1 petite courgette
Roquette
1 boule de mozzarella
Magret séché
Pignons
Parmesan
Etalez la pâte un peu plus finement que son épaisseur « industrielle ».
Recouvrez la ensuite de pesto et disposez des rondelles de courgettes en rosace. Placez ensuite des tranches de mozzarella et de magret séché.
Faites cuire 12-15min à 180*. A la sortie du four, ajoutez un peu de roquette, de copeaux de parmesan et quelques pignons grillés.
Dégustez!
Archifood 