Apéros

Barquettes d’automne pour l’apero

Et voila, depuis 15jours, l’automne et là et avec lui les temperatures fraîches, les longues soirées, mais surtout les fruits et légumes d’automne. Monsieur a déclaré qu’il était devenu allèrgique aux cucurbitacés donc on ne va pas en revoir de sitot par ici. Rien n’empeche, il reste de quoi faire et notamment, les poires, les noix, les premières endives!
Voici donc une revisite d’une association bien connue, pour l’apero!

Lavez les feuilles d’endives et disposez les pétales dans un plat. Parsemez dessus du roquefort émiétté puis des poires coupées en dés et enfin quelques cerneaux de noix concassés!
Et voila un apero prêt en 5min!

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