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Calendrier de l’Avent #15 : pâte à tartiner aux carambars

Parmi les incontournables du petit déjeuner, on retrouve les pâtes à tartiner notamment. Aujourd’hui, fini le Nutella, on peut trouver des pâtes à tartiner gourmet un peu partout dans les boulangeries/pâtisseries et les goûts se déclinent. Voila encore une première pour moi, la pâte à tartiner aux carambars, une vraie tuerie! Un peu comme une ganache, elle se tartine ou se déguste en accompagnement de glaces,…

pate carambarsPour 2 petits pots environ :
15 carambars
20cl de crème fraîche liquide
50g de chocolat au lait

Faites bouillir la crème avant d’y intégrer les carambars et le chocolat au lait. Fouettez vigoureusement jusqu’à ce que tout soit fondu.
Versez ensuite dans des petits pots, fermez et laissez les refroidir la tête en bas.

pate carambars 01

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